Lehrbuch für Gemüseschnitzen, Tischdekorationen aus Obst & Gemüse
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Gewinner des "Gourmand Book Awards" auf der Buchmesse in Frankfurt 2009.
Autoren Angkana & Alex Neumayer. Ein Basis Buch mit zahlreichen Tips. Einfache Schnitzereien dekorativ arrangiert, sowei kleine Schaustücke nach Jahreszeiten geordnet bilden den Schwerpunkt. Alles mit Schritt für Schritt Fotos in Farbe.
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